こんにちは、あいきゃんです♪
日曜日に毎年恒例のタケノコ堀りに行ってきました(*^^*)
前日にも親戚が掘りに行ってたらしく、最初なかなか見つけられなかったけど、途中からパパと長女が隠れているタケノコを見つけるのが上手になって、たくさん掘ってくれました(^^)/
日曜日は姫皮と呼ばれる部分を食べ、月曜日からは、タケノコご飯、チンジャオロース、天ぷらと続いていますが、子どもに一番人気なのは天ぷらでした(^^♪
山本ゆりさんという、料理ブログなどを書いている方の『フライドたけのこ』も美味しそうなのでまたやってみたいです！